Хлеб, с которого всё начинается
6 €Ржаная закваска · взбитое масло · копчёная соль
Аллергены: Глютен, молоко.
Вкус Эстонии, каким мы его чувствуем.
Сезонные продукты, открытый огонь
и время побыть вместе.
Süsi по-эстонски — «уголь». Всё начинается с него: с тепла, терпения и честного продукта. Мы придумали место, где северная сдержанность встречается с тёплым гостеприимством.
В нашем сезонном меню — балтийская рыба, лесные грибы, корнеплоды и ягоды. Мы даём огню сделать своё дело, а продуктам — остаться собой.
Тёплое дерево. Мягкий свет. Звук бокалов и разговоров. Здесь не хочется смотреть на часы — только друг на друга.
Выберите день, время и хорошую компанию.
Всё остальное — на нас.
Это вымышленный ресторан и демонстрация бронирования. Заявка сохраняется только в вашем браузере, без отправки ресторану.
Концепция ресторана в районе Каламая.
Адрес появится при открытии.